07/01
Konbinatu Lye-Ura egiteko osagaiak eta ekipoak
Lye-urarako osagaiak eta segurtasun-babesa. David Fisher Lehenengo eta behin-behineko urratsa hotza prozesatzeko xaboi etxean etxean egiten ari den lye-ur nahasketa egitea da. Ez egin hau xaboiari hutsetik ateratzeko prest egon arte.
Lye kimiko kutsua eta arriskutsua da, erredurak larriak sor ditzakeelako, baina segurtasunez lan egin dezakezu neurriak hartu eta oinarrizko xaboia ulertu eta segurtasun prozedurak egin.
Aukeratu xaboi errezeta bat eta osagai eta tresna guztiak muntatu. Irakurri eta ulertu lye irtenbide bat egiteko pauso bakoitzean. Lixiba-ura xaboi-prozesuaren lehenengo urratsa da; Prozesuarekin jarraitu behar duzu lye-uraren ondoren. Zure xaboi-errezeta osagai espezifikoak zerrendatuko ditu, baina xaboi gehienek oinarrizko osagaiak eta ekipamenduak behar dituzte.
Lye-ur egitea beharrezkoa da:
Osagaiak
- lye malutak
- ur distilatua
- azukrea edo gatza (aukerakoa zure errezeta eskatzen badu)
Ekipamendua
- segurtasun betaurrekoak eta eskularruak
- pitcher
- eskala
- buztinezko jar edo plastikozko pitxea tapa
- koilara
- termometro
07/02
Lye irtenbidea Uren pisatzen du
Ura pisatzen. David Fisher Xaboitzean, dena pisuaren arabera neurtzen da , baita likidoak ere; horregatik, garrantzitsua da eskala zehatz bat erabiltzea eta zeroa den jakitea.
- Segurtasun betaurrekoak eta gomazko eskularruak jarri. Utzi itzazu xaboi prozesuan zehar.
- Jarri pitxer eskala eta zero pisua kendu.
- Zure xaboi errezeta deitutako ur distilatuaren zenbatekoa pisatzen du.
07/03
Lye-k salbatu egiten du Lye-ri
Lye pisatzen du. David Fisher Jarri mason jar bat, plastikozko pitxerra edo beste ontzi solido eta segurua, eskalaraino eta zero pisura. Ireki lye edukiontzia eta poliki bota ezazu zure errezeta behar duzun zenbatekoa. Lye pisuaren neurri zuzena duzula bezain laster, estalkia itxi behar duzu tinta edukiontziaren gainean eta jar ezazu leku seguru batean.
Kontuz ibili ez duzula gezurrezko aleak edo lye-motak altxatzen eta zure eskularruekin edo kamiseta mahukekin itsasten. Litekeena da klima lehorretan edo eguraldi lehorretan apaingarri estatiko handia egotea. Hori gertatzen bada, gelditu eta garbitu itzazu berehala.
07.07
Gehitu Lye ura
Arretaz gehitu lye urarekin. David Fisher Zure errezetak azukrea edo gatza azukre- uraren irtenbide bat eransteko eskatzen badu, gehitu urarekin lye gehitu aurretik. Ura ondo nahastu ezazu azukrea edo gatza guztiz desegiteko eta gero ura moztea gehitzen.
Pixkanaka-pixkanaka gehitu lye ura pegarera. Kontuz ibili ez zipriztin.
KONTUZ: beti gehitu lye urarekin, ez alderantziz. Ura sartzerakoan sumendiaren antzeko erreakzioa eragin dezake pegar batean. Ez ezazu nahasketatik kenduko. Ireki leihoak edo zaletu aktibatu lanean ari zaren bitartean.
07.07
Mugitu Lye eta Ura nahasketa
Sueztitu eta urarekin nahastea astiro-astiro. David Fisher Astiro nahastu nahasketa ozpina guztiz desegin arte.
Nahasketak berotzen hasten dira eta baliteke lurrunetan edo irakiten edo irakiten ere. Hau ondo dago. Jarraitu nahasketa ondo nahastu arte.
Segurtasun oharra: arretaz begiratzea irtenbide bat irabazten duzunean. Koltxoian soberan dagoen tanta batzuk ikus ditzakezu. Garbitu koilarakada edo jarri ur putzuriko batean, beraz, lye-sorta erortzen ez dutenek ez dute zerbait sartu behar.
07/06
Ezarri Lye leku seguru batean
Jarri lye-ur fresko seguru batean. David Fisher Kendu ondoren, jarri estalkia lye-ur pegar gainean eta hoztu leku seguru batean. Lye prest dago 100 graduko Fahrenheitera hozten denean.
Nahiz eta lye-ura jartzen denean, seguru egon behar duzu.
- Ez jarri maskotak edo haurrak dendan sartzeko leku batean.
- Etxean dauden beste pertsona batzuk badituzu, "PELIGROZ-Lye irtenbidea" pegar markatzea.
- Nahasketa beroa da lehen aldiz nahastu duzunean -hala 200 F baino gehiagokoa. Ez jarri ezer beroa sentikorra denik.
07ko 07
Hartu Breath-egin duzu!
Gauza bat mantentzen bada hotza prozesatzeko xaboiarekin jendea mantentzen den bitartean, lye aurre egiteko beldurra da. Baina begiratu egin duzu eta egin segurtasunez. Segurtasun-prozedura egokia jarraitzen duzun bitartean, erabili betaurrekoak eta eskularruak, eta ez duzu urratsak zuzendu, arazorik gabe izan beharko zenuke zure xaboiarekin nahasketa seguruan nahastu.
Orain lye-ura egiten den unean, zati gogorra egiten da. Aukeratutako errezeta jarraituz gero, xaboia egosten jarraitzeko garaia da.