Xaboi lehorra

10eko 10

Egin dezagun Soap Whipped (Room tenperatura) Soap

Prozesu hotzaren xaboiaren oinarrizko oinarriak baldin badituzu, hemen probatu behar duzu. Prozesua modu bikain batean bakarra da - olio isurtzen eta xingola olio hotzean irabiatu beharrean, ontzi batean olioak eta xaboia moztuko dituzu. Eta 100 gradutan lan egin beharrean, dena egiten duzu giro-tenperaturan. Emaitza zuriak, opakuak, ia gozokiak bezalako xaboia da, pastelezko kolore ederrak ematen dituena, eta bai, flotatzen du!

Proiektu horretarako, hotz prozesuaren xaboiaren oinarrizko ulermena behar duzu, eta:

• Oinarrizko xaboi errezeta bat beherago adierazi bezala egokitu da
• Nahasketa katilu handi bat
• Gutxienez irabiagailu eranskinekin nahastailea. Bataio eranskina hobe da. (Best of all, KitchenAid nahastailea handia da!)
• Kautxu espatula batzuk
• Zaporea eta kolorea, nahi duzun bezala
• Xaboiaren moldea

Behin hori guztia elkarrekin egitean, lehenik eta behin, zure errezeta prestatzea da.

10/10

Sortu zure errezeta

Lehenengo aldea zure olioak arretaz aukeratu behar dituzu. Prozesu hotz normaletan xaboiarekin, zure olioak alda ditzakezu, 60/40 koefizientearen inguruko olioen lodiera eta gogorra (tenperaturan) arteko oreka aukeratuz. Kokoak, palmondoak, gatzgabetzeak, tallowak , palma-kernela, gurina-gurina, kakao-gurina, laburtu eta abar bezalako 60% -ko olioak "gogorra" izango lirateke, eta% 40 olio "bigunak", kanola, oliba olioa, arroza, soja ...

Baina giro-tenperaturarekin / harrotutako prozesuarekin, olio gogorren ehuneko handia nahi duzu - % 80 inguru erabiltzea onena da. Olio gogorren ehunekoa behar duzu "harrotua" efektua lortzeko.

Lote honetarako, errezeta hau izan zen:

• % 25 larrua
• % 30 koko
• % 25 Palm olioa
• 15% Oliba olioa
• 5% Castor olioa

Ziurtatu zure errezeta zukua kalkulatzeko.

10/03

Látigo / Crema los aceites sólidos

Lehenengo urratsa zure olio gogorrak pisatzen ditu eta nahastu ontzi batean gehitu. Azken finean, haiek guztiak nahastu eta nahastu nahi dituzu, beraz, zure olio aukeren arabera eta giro-tenperaturaren arabera, nahastu edo nahastu behar dituzu gurina gogor bezala. Edo, zure gela tenperatura pixka bat beroagoa bada, nahastu ahal izango dituzu.

Palmondoaren edo kakaoaren gurina bezalako olio gogorra erabiltzen ari bazara, hobe da mikrouhin-labe batean apur bat bigundu. Gogor egingo du babeskopean nahastu ondoren.

Lata ezazu olio guztiak nahastu arte. Mantendu gatz pixka bat sortu arte, igeltsu edo arrautza zuriak bezala. Látigo gehiago, krematsua eta arinagoa izango da.

04 de 10

Gehitu likido olioak

Behin olio gogorra eta polipastikoa lortu ondoren, olio likidotan gehitu poliki-poliki. Horiek gehitzean gailur batzuk eta "látigo" eramango dituzte. Arrazoi bat da olio likidoa gogorra den ratioa mantentzeko. Jarrai ezazu whipping-koa. (Batek minutu batzuk eman behar ditu).

10/10

Gehitu Lye-Ura

Orduan lubrifikatzaileari olioak gehitzen zaizkio. Beraz, zure eskularruak eta betaurrekoak jarri. Izotz itxura du, jaka gordinik gordin bihurtzen da!

Behin olio guztiak zorrotadarekin elkartzen direnean, poliki-poliki gehitu lye-ura, koilarakada batzuk aldi berean. Mantentzeko astiro-astiro mantentzea, kontuz ibili ur gazia edo xaboia zipriztintzen ez baduzu nahastu ontzi batetik. Behin lye ura xaboian dagoenean, zuritu.

10eko 10

Mantendu whipping!

Jarraitzen whipping xaboi!

Pixkanaka-pixkanaka gehitu olioaren olioa nahasketara. Seguruenik zure "Látigo" pixka bat ere hustuko du. Just mantendu whipping.

Prest egongo da koherentziaz buruz:

• lodi jogurtak
• bigun zerbitzatu izozkia
• gurina gantzatua
• krema biguna edo gazta
• arrautza zuringoak

07 de 10

Kolorea eta moldeak

Orain, normalean, zure xaboia "prest" zegoen, hau da, traza iritsi zenean, nahiko azkar lan egin behar izan zenuen. Ez da, beraz, giro-tenperaturan xaboi zurituarekin. Beroa ez denez, erreakzio kimikoa oso motela da. Horrek esan nahi du xaboiek denbora gehiago beharko dute moldeetan konfiguratzeko eta moztu ahal izateko. Hala ere, denbora pixka bat kolore eta xaboiarekin lan egiteko aukera ematen du. Lote honekin 30 minutu baino gehiagotan jokatu nuen eta oraindik gehiago egin genezake.

Lote honetarako, xaboi gordinekoa bereizten dut (zure eskularruak eta betaurrekoak oraindik ere dituzu, ezta?) Hiru ontzi sartu eta kolorea bakoitzak kolore desberdina dauka. Honek lau koloreak eman zizkidan: hiru kolore eta oinarrizko xaboi zuri distiratsua.

Oharra: xaboi-oinarria zuria delako, koloreko pastel kolore argiak bakarrik atera ditzakezu, xaboi eta koloreko konbinazioak amesten dituzunean.

08 de 10

Xaboia Moldean Laying

Xaboi hau hain argia eta apur bat itsastea delako, hobeto funtzionatzen du "log" motak moztu daitezkeen moldeak edo silikonazko moldeak, xaboiak apaintzeko erraz bihurtzeko. Xaboi sorta bat egin nuen eta xafla-xafla moldeko molde gogor batean moldatu zen, eta ez zen soilik gogorik atera, baizik eta moldeari lotzen zitzaion joera duelako. Taberna ez zen ona.

Lote honetarako, gomazko espatulak hartu eta kolore ezberdinak (zuriak barne) moldeatu genituen.

Aldakuntza: zuregana iristeko cookie edo tarta egiteko ekipamendua baduzu, xaboi hau moldatu edo xukatu dezakezu, izozteak edo galleta bezala. Xaboi batzuk hozten nituen nire cookie-prentsan eta xaboi txikia egin nuen "gozokiak". Handiak banan-banan garbitzeko edo bainugela apaintzeko apaingarriak izan ziren. (Ziurtatu argizarizko papera edo altzairu herdoilgaitzezko cookie-xafla bat jartzen dituzula - xaboia aluminiozko korroila egingo du!). Xaboi-taberna dagoeneko apaindu dezakezu, adibidez pastela edo cookieak izozteekin.

10/09

Utzi Soap Moldea ezartzeko

Behin beteta, moldeatu alde batera, estutu ezazu, nahi izanez gero.

Orain pazientzia beharko duzu. Lehen esan dudan bezala, beroa ez delako bazkatzen, denbora pixka bat hartzen du saponifikazio prozesuan aurrera egiteko. Izan ere, azkenean lortuko du, pixka bat hartzen du. Normalean, "egosian" xaboiaren sorta normal bat bota ondoren, 18-24 ordu inguru behar bezala nahastu ahal izango da. Xaboi lehorrak gutxienez 24 ordu behar ditu eta 36 orduz betiere. Honek zure olioen konbinazioarekin, errezeta erabiliko duen ur kopuruaren eta giroaren tenperaturaren araberakoa izango da.

Beraz, ez duzu nahikoa luzaroan hartzen ari zaren baino erabiltzen bada, hori da modu bakarra.

10tik 10

Desmoldatu eta gozatu

Utzi xaboiaren irmoa eta atera moldeaz. Oharra: gelako tenperaturan edo hoztu den guztia egiten dugunez geroztik, gel gelaren edozein motatako zirkuitulabururik egin ezean, xaboia termiko hotz xaboi erregularra baino luzeagoa izango da. 2-3 egun iraungo du guztiz saponifikatzeko. Ziurtatu aste batzuk sendatzen utzi aurretik erabili duzula.